Liofilizador de alimentos

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Liofilizador de alimentos

Descripción del producto del liofilizador

El liofilizador de alimentos es un proceso estable de secado de materiales. Primero congela los materiales que contienen agua-en sólidos y luego sublima el agua de los sólidos al aire y elimina el agua para preservar los materiales en la etapa de solución. Después de la congelación, el disolvente se reduce hasta cierto punto, evitando así la formación de microorganismos o la reacción química entre el soluto y el disolvente, de modo que el producto se puede almacenar durante mucho tiempo y se pueden mantener sus propiedades.

ElLiofilizador de alimentosEl método es un proceso líquido sólido gaseoso. Durante el proceso de liofilización-, los puentes líquidos entre las partículas de la solución se han congelado en puentes sólidos. La posición relativa de las partículas ha sido fijada y no hay tensión superficial en la interfaz gas-líquido entre las dos partículas. Con la destilación continua del disolvente, los puentes sólidos continúan disminuyendo, pero la posición relativa entre las dos partículas no cambiará hasta que los puentes sólidos desaparezcan por completo.

Piezas de la máquina:

1.Compresor

El sistema de refrigeración del liofilizador al vacío adopta el compresor cerrado weni-importado de EE. UU. Los componentes clave, como el refrigerador mediano, la válvula solenoide, la válvula de expansión y el distribuidor de aceite, también se compran a empresas de fama mundial. Por lo tanto, se puede garantizar una temperatura de refrigeración ideal y la confiabilidad del producto en China.

2.Sistema de amoníaco

El sistema separador de amoníaco es una parte única de las plantas de la serie TJL. Consiste en un separador de amoníaco, bombas de amoníaco, recipiente trampa de vapor, tuberías y válvulas, etc. El amoníaco a baja temperatura en el separador puede mantener el vacío de la cabina durante 3 a 5 minutos cuando ocurre un problema temporal.

3.Sistema de calefacción

El sistema de suministro de calor-compuesto por un tanque de calentamiento de agua, un intercambiador de placas, válvulas de control neumáticas, bombas y tuberías, un indicador de nivel de líquido-, sensores de temperatura y placas calefactoras ensambladas, es una circulación forzada bajo la presión de control automático-del gas nitrógeno.

4.Sistema de control PLC

MCGS, Delta PLC Muestra el estado de trabajo, curva, temperatura y presión Función de pesaje y curva Alarma y configuración directamente Capaz de intercambiar diferentes idiomas.

Presentación del producto de liofilizador

Parámetrode liofilizador:

Característicade liofilizador

1.El compresor utiliza Alemania Bitzer, rendimiento más estable, confiable y fácil de mantener.

2.La temperatura y la presión del compresor tienen múltiples funciones de protección.

3.Cumplimiento del Convenio de Montreal, con refrigerantes amigables con el medio ambiente;

4. De acuerdo con las características de la fruta liofilizada-, utilice una bomba de vacío de paletas giratorias, la velocidad de bombeo es mayor y más eficiente.

5.Firmas electrónicas, tres niveles de gestión de contraseñas de usuario;

6.La operación automática y la operación manual pueden cambiar en cualquier nodo;

7.Podemos operar en la sala de máquinas y en la sala de control liofilizada-, que se entrelazan entre sí para evitar un mal uso;

8.Una variedad de componentes, los componentes principales, condiciones de trabajo y temperatura, vacío.

9. La gestión de recetas de procesos es libre de establecer la curva de tecnología de liofilización-;

Aplicación deLiofilizador

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