¿Cómo se hace la pechuga de pollo liofilizada? Se liofiliza al vacío a través de un equipo de liofilización de alimentos para mascotas a baja temperatura. Los pasos principales son los siguientes:
1. Prepare pechugas de pollo frescas y límpielas;
2. Cortar la pechuga de pollo procesada en trozos de 2 cm;
3. Limpie la bandeja especial para alimentos para el liofilizador de alimentos y coloque los trozos de pollo cortados en posición horizontal en la bandeja;
4. Coloque la bandeja en el recipiente de liofilización de la máquina de liofilización de alimentos, cierre la puerta, abra el equipo y configure el proceso especial de liofilización para carne;
5. Espere a que termine el proceso de liofilización, sáquelo y podrá obtener pollo liofilizado;
6. Guárdelo en un frasco bien sellado o aspírelo.
